Самарская обл, с.Подгоры, ул.Кавалеров Славы, д 82 Вт - Вск с 10:00 до 20:00, с 13:00 до 15:00 - перерыв. Пн - выходной
+7(917)1100001
Пьяная коза (Cabra Al Vino)

    Пьяная коза (Cabra Al Vino)

    срок хранения до 20 дней в холодильнике, срок созревания - 17-24 дней)
    Цена1200 руб.
    Цена 1200 руб.
    Производитель:
    • ЛПХ Елизаровых

     Скорей всего необычное и где-то даже смешное название связано с тем, что в приготовлении сыра участвует вино, и придумавший «Пьяную козу» был видимо, человеком с чувством юмора.

    Рецептура этот сыра уникальна, поскольку ничего подобного еще не было придумано до него. Кстати, если не нравится название «Пьяная коза», то можно назвать сыр попросту - «Cabra Al Vino».
    Кстати легенда гласит, что просто одной хозяйке необходимо было защитить хранившийся сыр от прожорливых и вредных насекомых, поэтому она его обмазала вином. Однако, сыр достойно воспринял подобные «винные» ванны, впитав в себя винный дух и букет напитка.