Козий сыр с выдержкой 3-4 месяца со сливочным острым вкусом и ароматом и цветом красного винограда. Особенностю является то, что через месяц после первичного созревания происходит его дальнейшее афинирование: сыр покрывается толстым слоем смеси мезги оставшейся после приготовления вина, что позволяет добиться вкуса винограда и приятного фиолетового окраса корочки данного сыра.
Самарская обл, с.Подгоры, ул.Кавалеров Славы, д 82 Вт - Вск с 10:00 до 18:00, с 13:00 до 15:00 - перерыв.
+7(917)1100001
