Для приготовления изпользуется молоко коровье, козье или смесь. При изготовлении и формировании тела сыра добавляется красное вино, что придает мраморный рисунок внутренней части. Имеет тонкую нотку винограда. Видоизмененный Чеддер.
Самарская обл, с.Подгоры, ул.Кавалеров Славы, д 82 Вт - Вск с 10:00 до 18:00, с 13:00 до 15:00 - перерыв.
+7(917)1100001
